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肠粉的家庭做法
时间:2024-10-17 16:57:17
1、碗中放肠粉专用粉加一勺水搅拌均匀;
2、不锈钢盘底刷油倒入粉浆摇晃均匀,倒上蛋液 撒上葱花;
3、大火蒸两分钟用刮板刮起来,浇上自己喜欢的料汁即可。
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