菠菜拌粉丝的做法

1、准备新鲜菠菜，温水泡软粉丝无硬芯，切点胡萝卜丝。

2、锅里烧开水，倒点葵花籽油，这样烫出的菠菜更绿。

3、把菠菜和胡萝卜丝都烫一下。

4、捞出放凉。

5、碗里放点干辣椒段，一勺白芝麻，浇一大勺热油。

6、放半勺盐，两勺生抽，一勺陈醋，半勺糖，一勺香油拌匀。

7、碗汁做好。

8、倒在菠菜和粉丝上。

9、带上一次性手套拌匀。

10、装盘开吃。