牛肉饺子馅配什么蔬菜好吃

1、新鲜的牛肉切成小粒，鸡肉切成小粒，芹菜切成碎，酸豇豆切碎。

2、调入盐、黑胡椒粉、葱花和蒜末。

3、放入蚝油和鸡精。

4、锅中烧热油，淋在调料上，激出香味。

5、面粉加水和成面团，用保鲜膜盖上醒20分钟。

6、面团搓成条，再切成小剂子，擀成皮儿。

7、将牛肉馅包入饺皮中，牛肉饺子都包好。

8、电饼铛预热，刷上油，放入牛肉饺子。

9、一面炕得金黄后，再翻面炕。

10、出锅装盘，好吃的牛肉芹菜饺子就做好了。也可以下着吃哦。