1、首先我们把买好的菌菇 洗干净之后 焯水 不管你买的啥品种的菇类 最好食用之前是需要炒一下水的 焯好水之后 冲洗干净备用

3、豆腐需要切成大小均匀的小块备用 豆腐最好买嫩豆腐 这样口感更好

5、煮开之后 我们导入豆腐块 倒入鸡蛋液 鸡蛋液在倒入的时候 要一边倒 一边用筷子搅拌 这样出来的蛋花更加的细腻 不会完全坨在一起

时间:2024-10-13 04:00:14
1、首先我们把买好的菌菇 洗干净之后 焯水 不管你买的啥品种的菇类 最好食用之前是需要炒一下水的 焯好水之后 冲洗干净备用
3、豆腐需要切成大小均匀的小块备用 豆腐最好买嫩豆腐 这样口感更好
5、煮开之后 我们导入豆腐块 倒入鸡蛋液 鸡蛋液在倒入的时候 要一边倒 一边用筷子搅拌 这样出来的蛋花更加的细腻 不会完全坨在一起