怎么做小肉包

1、准备好面粉，加入适量酵母，用温水和面

2、揉成面团，等待40分左右

3、将猪肉和牛肉剁成馅

4、将葱切碎

5、将葱和肉放入盆中，加入，油，料酒酱油，盐，按同一方向搅拌均匀

6、面发好了，可以包包了

7、将面揉成长条，揪成大小相等的剂子

8、将剂子擀成面皮

9、将馅放入皮中

10、按同一方向捏成小褶

11、包好啦，蒸15分钟即可