百合莲子银耳羹

1、将银耳用清水泡发，剔除黄色的根部，将泡发的银耳撕成小块~~

2、买的去皮的莲子~无需再泡发直接洗干净就可以了~~有“心”无“心”看个人喜好啦~

3、百合泡发，不用泡的太开，将适量枸杞和小枣洗净~

4、先煮莲子，煮莲子的时候会有许多的浮沫，水沸，去除浮沫，大概煮10分钟左右

5、依次放入银耳，枣，枸杞，水沸后转小火，煮半小时左右

6、待感觉汤的粘稠感出来后，关火放入适量冰糖，完成。