酸辣鸡爪怎么做?

 时间:2026-04-22 02:15:55

1、剪掉指甲。

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2、爪子从中间切开两半。

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3、冷水下入鸡爪。

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4、加入姜、 葱、 料酒。

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5、煮15分钟。

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6、捞起,用冷开水冲洗干净。

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7、加入1小勺糖。

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8、加入1小勺盐。

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9、加入1大勺生抽。

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10、加入1大勺醋。

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11、加入姜、蒜。

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12、加入小米辣,根据口味调节。

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13、加入柠檬片。

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14、抓拌均匀腌2个小时。

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15、酸辣鸡爪制作完成。

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