1、材亓歃肿肖料还是比较简单的，牛肉，和一些蔬菜。把洋葱、胡萝卜、西葫芦切快，用粉碎机弄成小块。家里要是没有粉碎机的话，可以把蔬菜切成丁也可以。
2、肉也是切丁，合适的大小切好。米是前一天开始浸泡过的米，浸泡过的米做饭也好、做粥也好，好吃~
3、首先放点香油，然后把牛肉放进去炒一下，再把米导进去炒。
4、饭要炒的变透明色为止。
5、差不多的时候把水倒进去
6、再把粉碎好的蔬菜放进去。
7、水开了以后把火调成小火、继续煮。
8、煮的时候一定要隔段时间用勺子勤快的搅一下，这样才能防止粥不粘锅。
9、粥变稠了，米粒散了就可以准备出锅了，出锅之前用精盐调整咸淡味。最后再撒点黑芝麻，呵呵。
10、完成~我的牛肉蔬菜粥完成~喇苻义谰！爸爸也是对我的作品很满意，把一碗粥喝完还想盛一碗，呵呵。粥容易消化，而且营养丰富。没有胃口或家里有病人的时候是绝对是好选择。那今天的吃货直播就到此为止，感谢观看~谢谢。
