1、不要总买超市里的水果拼盘虽然超市里面水果拼盘看着很好，各种水果搭配，但是有权威部门检测，菌落总数超标比较明显，毕竟包装切水果时卫生难保证，所以这样的水果拼盘少吃。
2、腐烂的水果，哪怕是坏了一点，也不要吃了，因为容易产生青霉素、黄曲霉毒素等有害物质，对人体健康很不利的。
3、吃水果尽量去皮。现在的水果种植大都使用农药，虽然果皮营养价值比较高，但为了减少农药入嘴，还是要去皮再吃水果。
4、不要经常吃冰箱里面的水果。很多冰箱里面长期放的水果，容易滋生细菌，而且维生素流失比较明显，营养价值大打折扣，所以不要经常吃冰箱里面的水果。
5、不要吃被水浸泡或者喷水的水果被水浸泡或者喷水的水果，容易导致水溶性维生素的流失，而且水里面可能添加很多保鲜成分，这样的水果吃多了对身体很不利。
6、吃水果时，应该注意避免空腹吃，否则会导致胃酸过多，影响消化吸收的
