用高压锅怎么做美味可口的蛋糕

1、按量打蛋，小编在这里用了4个鸡蛋，蛋清分离。

3、这时候在蛋清里加一勺糖，加一点点盐。

5、一锂淅铄旰直打蛋清，大约15分钟后，就会变成奶油状了，而且用筷子夹起来不会掉下去。这一步是非常关键的，15分钟连续的打，会非常累，可以边看电视或者边听音乐边打，这样感觉时间快一点。

8、倒入搅拌好的东西，然后在平台上面蹲几下锅，把气泡震出来。

10、等放凉了之后就可以品尝自己做的健康美味的蛋糕啦。