家常菜:(土炤烧)茄子

 时间:2024-11-06 20:41:42

1、将茄子削片,用清水泡10分钟

家常菜:(土炤烧)茄子

2、准备好辅料蒜粒拍碎,辣椒切条

3、油锅旺火烧热在下油,3勺

家常菜:(土炤烧)茄子

4、下辅料爆香

家常菜:(土炤烧)茄子

5、加入沥干的茄子,翻炒。上油均匀后,盖上锅盖。

家常菜:(土炤烧)茄子

6、注意火候,翻炒一次。

家常菜:(土炤烧)茄子

7、出锅前加入盐,味精,酱油调料。

家常菜:(土炤烧)茄子

8、出锅完成。是不是很简单啊。

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