#美食#老年人怎样做好紫茄子熟猪肉片的备料

1、这是通过清洗处理好的紫茄子，

2、用刀将茄子柄去掉后，开始将每根茄子切成菱形块，

3、这将紫茄子切成菱形块的样子，

4、将紫茄子切成菱形块就是在烹调的时候容易吸收油，

5、这样烹调出来的茄子就好吃，

6、将切好的紫茄子菱形块用瓷碗盛上，和熟猪肉片在一起。

7、就是我和大家分享的怎样做好紫茄子熟猪肉片的备料