西兰花面条鱼的步骤

 时间:2024-10-13 04:02:01

1、面粉中缓缓加入清水,搅拌成絮状。

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2、然后揉成光滑的面团,静置10分钟。

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3、白玉菇洗净,一切两段。

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4、西兰花切成小朵,洗净。

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5、锅中加入清水,煮开,下入西兰花焯烫30秒,然后捞出,冲洗一遍。

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6、面团静置10分钟后,将其压扁,成厚度大约1cm的椭圆形面饼,切成薄片状的面条鱼。

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7、锅中加入鸡汤,煮开。

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8、将各种准备的食材放入,煮20分钟即可!

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