1、这是为我家大儿子做的另类生日蛋糕
2、巧克力加牛奶隔水融化
3、充一个中小号的气球（为了卫生记得要用气球专用的打气筒给气球充气）
4、气球放入巧克力里滚均匀（大概巧克力覆裹住气球的一半）
5、放入烤盘里冰箱冷藏20分钟左右（烤盘底部要放一张烤纸）
6、奶油奶酪切成小块放入细砂糖
7、用打蛋器打顺滑
8、加入淡奶油
9、加入香草香精
10、挤几滴柠檬汁
11、用打蛋器打到有清晰的纹路即可
12、这就是填馅用的奶油芝士了
13、巧克力里面的气球用剪刀扎破气球漏气缩小后，把巧克力和漏气气球小心分离开
14、挤入奶油芝士
15、加入坚果和水果
16、气球充气到大概有个小碗的直径就可以。 淡奶油至少要在冰箱冷藏12个小时以上才可以用来打发
17、美味的奶油芝士坚果巧克力碗就可以开动
