玉米馒头的做法

1、面粉，白糖混合，酵母溶于水中

2、面粉中一边加水一边搅拌，揉成光滑面团

3、面板上撒面粉，将面团擀开

4、均匀的撒上盐，刷一层油

5、从一边卷起，均分成5个剂子，再揉成馒头轻轻搓高

6、蒸屉抹油，间隔放入蒸屉中

7、盖盖松弛发酵至两倍大

8、冷水上锅，水开蒸十分钟，焖三分钟，完成