西葫芦瘦肉饺子

1、首先，肉一定要选前腿肉。很多朋友说他包的饺子肉馅很硬，那是因为肉的部位选错了。前腿肉的口感很嫩，所以记得肉要选好。红萝卜一根去皮。西葫芦洗干净备用。

3、打成肉糜状。

5、擦成丝后将它们放入料理机上，(不用挤出汁直接放入)，接着加入一勺猪油或者食用油。

7、我买的现成的饺子皮。将它们包成自己喜欢的饺子形状。

9、这个像极了罐汤包。

11、再加点卤汤

13、没有加卤汤的饺子也是很好吃。这样的饺子馅口感非常嫩，爽滑。必须得试试哦。

15、分享到这里啦。希望你也会喜欢。