家常菜，毛豆米炒肉

1、把剥好的毛豆米放在水管上冲洗干净，不要用手搓，不要把上面的白皮洗掉。

3、把肉放在锅里炼油，再放入蒜片。

5、再放点盐，继续翻炒。

7、这道菜做起来非常简单，不需要过多的烹饪技巧，和繁多的调味品，保持毛豆的原汁原味也不错。