莴笋清烧鱿鱼的做法？怎么做莴笋清烧鱿鱼好吃

1、大鱿鱼洗净

2、切成这样的花条条

3、锅里下油

4、油烧好后，等温度下来些，放入大葱，大蒜，姜片，花椒爆炒至香

5、下入鱿鱼条翻炒，小抄几十秒

6、下入莴笋、红萝卜，香菇、火腿，翻炒小会

7、差不多，加入少许清水开后关小火，煮至莴笋软下来

8、加入盐，勾芡，起锅