如何用电饭锅做卤味

1、食材清洗干净，冷水下锅，放料酒，焯水捞出。

2、电饭锅中加葱姜、大料，放入食材，加料酒、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、豆瓣酱、啤酒，焖熟即可。