生蚝怎么蒸好吃

1、将每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净，把小香葱和蒜蓉剁碎。

2、锅置火上加入色拉油，油温热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

3、然后加入蒸鱼豉油、料酒，盛出放小碗中待用。

4、把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中，大火蒸制5分钟即可，把生蚝的壳打开浇上料汁，撒上蒜蓉剁辣椒即可。

5、总结如下。