快炒红萝卜香干的做法

1、先把红萝卜洗干净切成丝

2、在锅里放油加热，红萝卜的油需要多加一些

3、倒入红萝卜丝翻炒，要快一些防止炒焦

4、加入盐和酒，再炒一下

5、把豆干切好，然后单独炒好

6、红萝卜和豆干混起来再炒一下就好了