茉莉花酒的酿制方法

1、选那种没有完全开放的干花，这样可以保证味道醇香，放入酒坛中；

2、放适量冰糖或者蜂蜜；

3、倒入粮食酒浸泡（45-50酒精度为宜）；

1、静置浸泡7天后即可饮用。

2、茉莉花：白糖：粮食酒=1斤:0.5斤:10斤。

3、茉莉花有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。