宝宝营养肉丸子

1、先把所有食材准备好，银鱼干用热水泡

2、将香菇用开水烫一下，

3、将香菇、肉、胡萝卜切小块和银鱼干放入搅拌机搅碎，一定要很碎的那一种

4、将搅拌好的肉泥放入碗中，打一个蛋清在里面，放入少量的盐和生蚝用筷子顺时针搅拌，搅出粘性为主

5、加入适量的淀粉，也是顺时针搅拌均匀即可

6、在做些期间 锅里加入适量的水，水开之后改小火，用勺子舀出肉泥放在锅中（勺子沾下水就不会沾了）在丸子飘起煮两分钟即可