家常版凉拌三丝的美味做法

1、粉丝用温水泡发，开水焯一下。

2、捞出后，过凉水控干。

3、将黄瓜擦丝，火腿切成丝，和粉丝放在一起。

4、放入适量蒜末，盐，鸡精，陈醋。

5、放入适量香油，芥末油。

6、放入适量芝麻，辣椒油，搅拌均匀，装盘完成。