胡萝卜炒面怎么做

1、准备好食材。食材全部处理一下，都切成细丝。

2、汤锅里加水，烧开后把面块放进去煮1分钟，等到变软了，捞出来过一下凉水后，沥干水分。

3、炒锅放入油，下入葱段，姜丝和香菜根炒出香味。再加入胡萝卜丝、豆芽翻炒1分钟左右，变软了就可以了。

4、把刚才煮好沥干水分的面放进去翻炒，加入面里自带的调味料一起翻炒。

5、再加入青椒丝、红椒丝和香菜末，继续翻炒均匀就可以了。

6、再加入青椒丝、红椒丝和香菜末，继续翻炒均匀就可以了。