1、将温开水冲泡奶粉，加入鸡蛋、玉米油、砂糖倒入一起
2、搅拌均匀过筛低粉、泡打粉、木薯粉
3、过筛搅拌均匀的面糊，这样面糊更细腻无颗粒将准备好的鸡蛋仔面糊静置1小时
4、在小白锅烤盘上刷一层油，插电预热1分钟倒入适量面糊，中间厚一点，边上少一点，免得溢出来，盖上盖子，戴上防烫手套将机器翻面倒立1分钟左右再翻回正面
5、待绿灯灭了，打开小白锅，看看上色满不满意，不满意可以再盖上盖子烤十几秒即可
6、用鸡蛋卷包住鸡蛋仔，淋上浓稠酸奶和蔓越莓甜品，蓝莓味的酸奶冰激淋鸡蛋仔就好了，鸡蛋仔热着吃松软香甜，凉了吃嘎嘣脆的！
