家常麻磨豆腐的做法

1、豆腐切1厘米见方的小块。

3、花椒和麻椒冷油下锅，慢火2到3分钟爆出香味后捞出扔掉。

5、然后放入肉末翻炒至熟。

7、然后加入豆腐块，不要用铲子翻板，轻轻的将豆腐推开即可，在煮4到5分钟，让豆腐完全入味。

9、为了让菜品好看，我在豆腐上撒了葱花，自家吃可以不用加葱花。