美味的皮蛋瘦肉粥

 时间:2026-04-25 15:26:51

1、将皮蛋放入凉水中煮开,大火煮开后,转小火煮8分钟

煮皮蛋主要是去皮蛋那个不让人接受的味道

2、将煮好的皮蛋剥壳,切成小碎粒

将大米熬成粥,放入皮蛋,小火慢煮5分钟

3、之后加入瘦肉,瘦肉最后的时候下,才能保证瘦肉的嫩滑

调味,盐、鸡精少许

4、关火,加入葱花,芫荽。增加香味

这样,美味的皮蛋瘦肉粥就煮好了,是不是很简单呢,赶紧去动手尝试下咯

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