如何炒出好吃入味的鸡胗

 时间:2024-10-11 19:39:21

1、我们将鸡胗改十字花刀,将鸡胗冷水下锅,加入料酒,大火煮五分钟后捞出洗净控干水分备用

如何炒出好吃入味的鸡胗

2、锅中烧油,油热放入干辣椒和葱蒜鸡胗炒出香味,再放入鸡胗,生抽,蚝油翻炒出香味,最后放入没过鸡胗的清水

如何炒出好吃入味的鸡胗

3、再放入盐和五香粉调味,大火焖煮至入味收汁,最后放入青红椒圈和鸡粉,翻炒至断生即可开吃啦

如何炒出好吃入味的鸡胗
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