猪腱子肉红枣汤的做法

1、将猪腱子肉洗干净，撕去外膜

2、从腱子中央切开，但不要切断

3、将枸杞子、红枣洗干净，备用

4、将腱子肉焯水，洗干净，备用

5、锅里加水，随冷水加入腱子肉

6、加入枸杞子和红枣，大火烧开后再煲2分钟左右

7、转小火煲1个半小时左右

8、出锅前加盐调味即可