美味小菜——金针菇木耳拌洋葱

1、 木耳提前泡发摘洗干净。

2、 烧开水煮5分钟，煮熟。

3、 捞出晾凉。

4、 金针菇去跟，用淡盐水浸泡10分钟，洗干净。

5、 开水煮熟。

6、 捞出晾凉。

7、洋葱切丝。

8、 把金针菇，木耳，洋葱放在一起，放入酱油，醋，盐，糖，香油拌匀即可。