黄瓜水饺的做法

1、先揉面，面粉里加五克左右的盐，水少量多次添加，用筷子拌成絮状就可以用手揉了

3、黄瓜擦成细丝，放入一调味勺的盐，拌匀腌渍十分钟

5、两个鸡蛋打撒，打至微微起泡就可以

7、腌好的黄瓜丝攥一下水，放案板上稍微切一下

9、加一勺耗油，一勺生抽，一勺香油（普通小汤勺）少许十三香粉，拌匀即可。

11、煮饺子，水开后大火三分钟就差不多了