大头菜丝炒青椒的做法

1、大头菜去皮洗净切丝

2、青椒洗净去籽切丝

3、锅烧热，放少许油

4、放大头菜丝翻炒{喷点清水焖2分钟}

5、放入青椒丝翻炒

6、放盐

7、放味精

8、放蚝油

9、翻炒几下，就做好了