如何在家煎鸡排 煎到什么才算煎好

1、打开鸡排的包装，拿出4个鸡排。为什么是4个，因为我的煎锅，一次最多能煎4个。

2、平底锅内放入花生油，再放入鸡排。鸡排要凉油入锅。

3、开小火，慢慢煎制，大约3-4分钟，翻面。煎制过程中如果油不够，可以加些花生油。

4、另一面煎3-4分钟，翻面。当两面煎至金黄快焦糊的时候，停火出锅。

5、将煎好的鸡排，切成条状，装入盘中。吃货吃东西要有仪式感，餐刀、餐叉，加一些番茄酱。美美的吃一顿！