红枣百合黑米南瓜盅

1、小南瓜切去上盖，掏尽瓜囊

2、百合洗净，红枣，黑米，糯米浸泡5个小时以上

3、将材料装入南瓜肚里，不要装的太满，米粒会涨出来，而且塞得太多，米不容易熟

4、盖上切下的南瓜盖，隔水中大火蒸半小时以上

5、成品

6、喜欢甜的还可以淋上点蜂蜜，用勺子挖着，开吃！