川味回锅肉的做法

 时间:2024-10-31 04:04:16

1、准备好做回锅肉的材料

川味回锅肉的做法

2、砂锅里水烧开后加入带皮的五花肉

川味回锅肉的做法

3、把五花肉放到砂锅里翻炒

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4、五花肉炒到微微发黄

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5、加入30克的郫县豆瓣酱(郫县豆瓣酱比较咸,可以不用放盐了)

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6、把五花肉和豆瓣酱翻炒一下,最后加5克白砂糖提味,翻炒均匀后可以关火了

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