黄豆焖猪蹄的家庭做法

1、买好的猪手剁块

2、爪子洗干净控干水分

3、黄豆提前泡软备用

4、香料备好

5、起锅烧油下入冰糖

6、给猪手均与的炒糖色

7、注入开水盖过猪脚，加入黄豆，1勺老抽，2勺酱油，2勺蚝油大火煮开转至中小火炖20分钟，倒入压力锅30分钟

8、压力锅炖半个小时已经软烂

9、放入平底锅大火收汁即可