如何制作钉螺美食

1、第一步我们首先准备好钉螺，然后将钉螺的头部去掉。

2、第二步我们将钉螺放进锅中，煮开之后，冲洗干净，晾凉。

3、第三步我们在锅中放入葱姜蒜，干辣椒，煸香之后，倒入调味料，然后倒入钉螺，翻炒片刻即可出锅。