1、如图，准备材料，分别装好。 3个碗，2个盆（分别装鸡蛋和黄油）。 黄油120g 巧克力130g 3个鸡蛋+糖110g 低筋面粉100g+可可粉10g 核桃仁，适当掰碎，不用太碎（碎成粪凿憩峪渣那种），太碎口感不好。
3、鸡蛋+糖，搅拌均匀。
5、加入核桃仁搅拌均匀。
7、将巧克力蛋糕糊刮平整。 预热烤箱3-5分钟。上下火150度。 放入烤箱中下层，晤液呶鹣随意先调20分钟，温度不变。看蛋糕表面变很干了，闻到烤箱飘出蛋糕香味就是好了。 每个烤箱温度不一样，具体温度可以按平时自己烤蛋糕的温度调。我用的是高4.9cm的11寸深底模具，供参考。 实在拿不准的可以把烤箱门拉开一个缝，用一根竹签，插一下蛋糕，看竹签上有没有粘蛋糕碎屑，有就需要再烤一会。如果竹签是干净的，就是好了。
9、来一块！
