冬瓜肉夹怎么做？

1、卷心菜放入开水中，大火，焯熟，捞出，切碎。

2、猪肉清洗干净，放入料理机中，打成肉泥。

3、海米放入清水中，泡软，捞出，切碎。

4、猪肉、海米、卷心菜和亚麻籽油混合，搅拌均匀。

5、倒入清水，搅拌均匀。

6、冬瓜去皮去籽，清洗干净，切片。

7、中间割一刀。

8、塞入肉馅。

9、放入蒸锅中，蒸熟。

10、取出，淋上芝麻酱。