香辣菇味凉粉新做法，你会做吗

1、红薯淀粉中倒入100g水，搅拌均匀。

2、不断搅拌至锅中，淀粉变透明。

3、将凉粉倒入容器中，放入冰箱中冷藏4小时以上。

4、黄瓜切丝。

5、小米椒、葱、香菜切碎。

6、大蒜压成末。

7、将糖、盐、生抽、醋、香辣香菇酱、凉开水倒入一个碗中。

8、凉粉切一切，就好了。