自制油条的做法

1、面粉中加入一个鸡蛋，6克盐，11克泡打粉。

2、黄油50克，水285克左右，活成面团，粘一点。然后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一宿。

3、早上拿出来缓十分钟左右，不用揉面，直接擀成6厘米宽，1厘米厚的长条，切成如图的大小。

4、两条放一起，中间撒点面粉，用筷子压一下。

5、两边拉伸一下。

6、9根油条分开的话就有点多，也可以把所有食材减半来做。

7、油温升高开始炸。

8、好吃的大油条就做好了。

9、想不想吃啊？