蓑衣黄瓜--黄瓜的另一面

1、将黄瓜洗净去两头，然后放在案板上，再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜

2、刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，切到筷子处即停

3、切完一面后将黄瓜翻个身再同样切完。

4、切好后的样子

5、将上述配料放在小碗里调匀

6、倒在黄瓜上即可

7、哈哈,看看效果