如何制作千层蛋糕

 时间:2026-02-15 19:51:54

1、将所有材料拌匀成面糊。(此为1份的面糊份量)

 

如何制作千层蛋糕

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2、将作法1的面糊加入其中一个口味的调色汁。

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3、重复作法1、2,分别加入4种不同口味的调色汁,做成4色面糊。

如何制作千层蛋糕

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4、热平底锅,抹上少许油,倒入适量作法3的面糊,煎成蛋糕皮。

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5、重复作法4,各别煎出多层4色蛋糕皮。

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6、将一层蛋糕皮抹上一层马斯卡邦奶油馅,重复此步骤至蛋糕皮用完,再撒上糖粉即可。

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