好吃营养的番茄小饼做法

1、番茄营养丰富，大人小孩都能吃，那么除了炒鸡蛋和做汤，还有什么做法吗，下面，就跟小编一起做吧。

2、准备一个番茄，将它去皮后切成丁，然后放入一些葱花。

3、继续打入二个鸡蛋，少许盐，一勺面粉。

4、顺时针方向，搅成面糊备用。

5、取一口不粘锅，我这里用的是一款高效率的锅，一次可以做四个，而且还不用担心形状不圆。锅底刷油，依次倒入面糊。定型，翻面，煎至二面金黄即可。