芹菜炒鱿鱼的制作方法

1、把鱿鱼洗净并切好。

2、在锅里放少许水，加入少许姜。

3、将水煮费后倒入鱿鱼，使鱿鱼呈卷曲状，即捞起。

4、捞起后备用。

5、先炒芹菜，炒至到三分熟。

6、加入少许西红柿。把芹菜炒到七分熟。

7、将将鱿鱼倒入锅里和芹菜一起混炒，加入姜、盐、酱油。

8、翻炒直到食品熟透，即可以起锅装盘了。美味的芹菜炒鱿鱼就完成了。