1、生抽、老抽、糖全部混合搅拌到糖溶解后备用
2、小葱只取葱绿部分并提早清洗干净晾干备用
3、所有材料准备就绪开始熬葱油...
4、锅里倒料油，放入洋葱、小葱叶，中小火煸干水分后开中大火炸干捞出
5、炸干的葱绿、洋葱也可和酱汁一起熬煮（个人喜好）
6、倒入步骤①调好的酱油，煮开后立即关火。葱油装玻璃瓶放凉后密封好冷藏保存...
7、葱油酱一次多熬些，想吃随时能办到用汤匙（干净)舀适量酱汁到锅里全程中小火到锅边缘开始起小泡下煮好的挂面（不宜煮太熟)迅速用筷子翻拌匀，让每根面条都沾满酱汁油亮亮的色泽。
