高中生物学习方法：[37]蛋白质的多样性

5、蛋白质结构多样性的原因

(1)直接原因

(2)根本原因:DNA(基因)的多样性

例子:有三种氨基酸的数量充足,则三肽有3*3*3=27种;若每种氨基酸只能用一次,则有三肽3*2*1=6种。

6、蛋白质功能的多样性

(1)概括:生命活动的主要承担者

(2)具体表现

① 结构蛋白:羽毛、肌肉、头发、蛛丝等。

② 功能蛋白:催化作用(酶)、调节作用(激素)、运输作用(血红蛋白)、免疫作用(抗体)。

7、蛋白质的代谢