煎松茸的做法窍门

1、松茸用水洗干净，纵向对半切开

2、平底煎内放入小一块黄油加热融化

3、将松茸放入锅中煎至焦黄色，加入少许黑胡椒和盐调味盛出

4、锅底留油，放入洋葱和甜椒稍微煎制

5、锅中放入少许淡奶油保持小火加热至酱汁浓稠

6、将松茸两两交叉放置，洋葱和红椒放在两侧摆盘，淋上酱汁即可