冻过的金蝉怎么做好吃

1、第一步，先将冷冻的金蝉放碗中，放入食盐。

2、第二步，将放好盐的金蝉加入凉水，泡制五分钟。

3、第三步，五分钟后将泡软的金蝉捞出控水分。

4、第三步，将控干水分的金蝉下锅炸，小火炸制3-5分钟，使用大火金蝉会爆开，炸制的时候要注意。

5、第五步，将炸好的金蝉捞出控油，放入碗中，加入食盐，喜欢吃孜然的可以加孜然粉，家庭版简单的炸金蝉就完成了。